はなみずさんが投稿したツーリング情報
226グー！
2020年12月13日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
雨降り😅明日から雪で1週間続くと思われます😭
もう、バイク乗れないかな？
気晴らしにラーメンです(￣▽￣;)
加茂市の成龍でオーダーしたのはネギ中華そばです👍
カテゴリー的には燕三条系ラーメンで、長岡生姜醤油ラーメンとの大きな違いは麺の太さがうどん並みで背脂が浮いています😆
燕三条系ラーメンはコアなファンがいて、この麺じゃないと満足しない人も居るほどです👍
長ネギが目を引きますが青い部分も使っています😆保母縦切りに違い斜め切りで胡麻油と塩の混ざった藻のに浸けていました🎵
細かく切られたチャーシューは、柔らかくジューシーでオマケに肉の繊維も有り肉肉しさも有り肉星人も満足出来ます😆
スープは見た目よりも甘めで生姜の風味は控えめにしてあり、煮干しのコクと甘味と香りが際立ち、それに背脂の甘味とコクがプラスされて、極太麺に負けない強さを持っています😆
強いスープと極太麺は互いに強調し合い絡み合いのど越しも良く胃袋の中に消えて行きました🎵
