はなみずさんが投稿したツーリング情報

雨降りでバイク乗れずパーツを付けてたら腹へったのと、レバーも付けたくなったんで新潟迄行く途中に開いてたラーメン屋さん入って見ました😅
オススメは？黒パイタンラーメンです👍言われるがまま自販機のボタン押す😆
提供されたラーメンを見てビックリ👀
見てくださいこの異端なラーメン😅
まず目を見張るのはレモンとトマト😉生ハム仕立てのチャーシュー🎵さらしネギは青い部分を使用してます😆パイタンは白いですが、黒パイタンラーメンと吟っていますから🎵黒い正体は黒マー油で、ダシは普通鶏ガラで取るのですが、それプラス煮干しも使っています😆
全てに於いて異端ですね👍……味ですか？
味は良いバランスですよ😆黒マー油の油っ濃さはレモンとトマトが中和してくれます😆煮干しの匂いもレモンが中和しています😆トマトは甘味があるフルーツトマトでしょうか😅白髪ネギではなく、青い部分を使ったさらしネギはゴマ油と塩で味付けされています😆
追加でオーダーした追いチーズ飯は黒パイタンスープに浸して食べるとチーズがとろけて伸びて美味しくなりました👍見た目から異端ですが、味は確かです👍
確かですが見た目のインパクトに味のインパクトが負けていたのが残念かな？(￣▽￣;)でも、美味しかったよ
このラーメンは女性向けかもしれませんね👍