天国から雷さんが投稿したバイクライフ
78グー！
2020年11月07日
天国から雷
昭和40年生まれの男。
21歳からバイクに乗り続けてます。
バイクの他には、ダイビング(スキューバもスキンも)、読書(開高健、三津田信三、東海林さだおを軸に)、武道(17歳から合気道など)をやっております。
これならキャンプで作れます⛺️
東海林さだお式チャーシュー🐖
『豚の丸かじり』に書かれている簡単レシピ📖
かたまり肉(今回は肩ロース)400gを30分茹でて30分醤油に漬けるだけ。酒、生姜、葱の青いとこ一切無し、というか禁止❗️
漬ける際は、切ったペットボトルを使うと醤油を節約できます。
なお、茹で時間と漬け時間は肉の重さに合わせて調整してください🍖
本当においしいよう😊
