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    旭川市江丹別

    見渡す限りのそば畑。一面に広がる白い花は、いまが盛りの蕎麦の花。独特の香りに包まれながら走る田舎道。

    この地区の蕎麦は『江丹別蕎麦』というブランドになってる。さらっとした食感がとても美味しく、現地でも食べることが出来る。









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