
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
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夜勤明けで晴れたので取りま、腹ごしらえ😆
私のアンテナに引っ掛かったので誘われる様にネコの鍵😆
オーダーしたのは潮ラーメン岩海苔トッピング大盛😆
麺はストレート細麺で丁寧に仕込まれた貝系出汁のスープは透き通っていて濃厚なのにスッキリあっさりです👍出汁はホタテ貝ベースにハマグリ等々なので、ストレート細麺がホタテスープとの相性がとても良く、つるんと喉を駆け抜けて胃袋に収まった😆
トッピングした岩海苔は平べったく乗せるのでは無く山積みなのでスープに溶けきらないで、パリパリ状態を維持したまま提供されます😆
岩海苔がスープに溶けるとホタテ貝の香りに岩海苔の磯野香りがプラスされて美味しいです👍
チャーシューは柔らかくプルプルで単体でも美味しいけど、それでいてスープの良さを引き立てます😆
ここのラーメンはマジうまし😆