はなみずさんが投稿したツーリング情報

鯨波松島温泉メトロポリタン松島で昼食です👍
B級グルメグランプリに2度輝いた鯛茶漬けです(*´･ω･｀)b。
茶漬けとは言え……豪華です(*´･ω･｀)b。
粕漬け、しぐれ煮、刺身が付いています😆
メインの鯛茶漬けを見てくださいませ😆
鯛の身をほぐした物を初め、鯛の身の素揚げ、イクラ、とびっこ、岩海苔、これらを鰹出汁入りのお茶で茶漬けにします😆
出汁は透き通って微かに香る鰹の薫り😆
これがどんぶりに注ぎ込まれると……ほぐした鯛の身が崩れるように溶けて、次に岩海苔から磯の薫りがして、鯛の身の素揚げの香ばしい薫りも……😆
まだ、パリパリ食感の鯛の身の素揚げをいただくとパリッとしているのに中身はフワッフワの鯛の身😆
次はまだ湯気が出てる茶漬けをそれぞれの具を混ぜて、ハフハフ言いながら蓮花で口の中へ😆
鯛の身のホロホロ感、イクラのプチプチ感、岩海苔の薫り、まだお米の感触が残ったお米、鰹出汁😆これらのゴールデンコラボレーション🎵
全てが高次元で融合された鯛茶漬け😆
B級グルメグランプリに2度輝いたのもうなずけます😆

柏崎来たらコレ👍決まりですよ😆決まり😆