のらりりさんが投稿したツーリング情報

本日のピザ探訪は刈谷市にあるパパチャチャさん。
ピザ・パスタ・石窯料理のお店です。

場所は半城土広小路線の高須交差点のすぐ西。

駐車場は店の前に十分あります。
敷地が広く建屋は平屋建て。
屋根が低く水平のフォルムが美しい建物です。

聞けば先代が建てられた建物をリニューアルされたとのこと。

ランチメニューはかなり豊富。
パスタが18種類、ピザも18種類あります。トマトベースとクリームベースにフルーツピッツァなんていうのもありました。

メニューの金額でスープ・サラダ、ドリンクがつきます。

頂いたのは、やっぱりマルゲリータ。
生のトマトと４種のチーズを使っているのが特徴的。
チーズは、カマンベール　ゴルゴンゾーラ　モッツァレラなど。

石窯を使って焼いた生地はキレイな焦げ目がついています。
周りはカリッと中央はしっとり。
生のトマトが入っているので、ソースだけとは違うフレッシュで瑞々しい味がします。
そしてチーズをしっかり使っているのでボリューミー。

とても美味しいピザでした。
ご馳走さまでした。