empty-lamptyさんが投稿したツーリング情報

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    富山県氷見市 氷見漁港
    魚市場食堂
    氷見浜丼 他

    朝6:30から寝起きには厳しいテンションで全力営業している魚市場の食堂だ。
    意地悪を言うと、僕はそもそも海鮮丼ではテンションが上がらないのだ…。
    海さえあればどこにでもあるという無個性のイメージが拭えないからだ。
    (4時起きで200km走って意識を保つのも限界なのだ)

    だがここで出会った氷見浜丼は、そんな寝惚けた僕の頬にコークスクリューブローを放つ逸品だった。
    失神KOだ。
    結局意識がない。

    富山と言えばブリ、シロエビ、ホタルイカが有名だが、旬のイワシも外せない。
    バーナーで炙りを入れた香ばしさはいかにも食欲を唆る。
    その日の地魚を山に盛るだけでなく、アラ汁までついてくる豪華さだ。

    僕内による海鮮丼ランキングで文句なしの一位を獲得した。

    #バイクグルメ

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