はなみずさんが投稿したツーリング情報
201グー！
01月29日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
スノーアタックから帰ってきて冷えきった身体を温めるのは？
せーの、ラーメン🍜
オーダーしたのは、アゴ出汁チャーシュー麺、岩海苔トッピング
岩海苔で覆われ真っ黒なビジュアル(￣▽￣;)💦
岩海苔の下にはビッシリとチヤーシューが乗っています……(岩海苔で、覆われ見えないですけど……)
上品で濃厚な味わいのアゴ出汁に、岩海苔の旨味と磯の香り……そして桜エビの旨味と香りと食感がスープに深みと味わいが溶け出して更なる完成形に
それに合わせられる麺は玉子細麺の軽く縮れが入っています。
上品なアゴ出汁スープと玉子細麺ならではの甘味と旨味のバランスも、良く喉を駆け抜けた後も残る岩海苔による磯の香りがトッピングとしての良い仕事振り😋
器はラーメンどんぶりとしては……やや小さめなので物足りなさを感じる人は大盛りをCHOICEした方が良いかもデスネ😁
でも……このラーメンとしてのクオリティーはリピーターになりたくなります😋
