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    岐阜県下呂市
    ダーツバーBORO
    ベーコンチーズバーガー

    温泉ライダーが集う湯煙ダーツバー、BOROさんから。

    見ての通りだが、ベーコンの存在感が凄い。
    なんかミル貝みたいになっている。
    本体がベーコンなのかバーガーなのか一瞬迷うほどのインパクトだ。

    はみ出た部分からガブリと口にすると、甘く口溶けのよい油がじわりと広がる
    この厚さでありながら歯切れ良くジューシーだ。
    大口をあけてバーガー部分までかぶりつけば、口いっぱいにワイルドな肉感を堪能できる。
    脳内ミュージックはステッペンウルフの「Born to Be Wild」だ。
    （たしか歌い出しはラーメンだが）

    店内は博物館級のバイクが並んでいて、キョロつくだけで楽しい。
    バイクで訪れると店先で記念写真を撮られるので、めかし込んでから訪れてほしい。
    そしてV7の写真は探さないでほしい。

    #バイクグルメ

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