320光生さんが投稿したツーリング情報

アフターBlueRideで秋吉台カルストを経由して山口の湯田温泉で一泊しました。
宿から近くのイタリアン居酒屋ニジノアトさんで晩酌。
お通しの白菜のポタージュから牛スジ味噌煮込み、シャインマスカットとサワークリームの生ハム包み、いちじくのマスカルポーネ和え、崩しミートソーススパで〆。
美味しいけどおしゃれ過ぎて当店ではパクっても売れそうにないです。
帰りはどうしても行ってみたかった蕎麦屋さん、姫のそば　ゆかり庵さんへ行くために奥出雲に戻りました。
お昼前に着いたのですが、平日にも関わらず凄い人で一時間待ってやっと着席。
出雲名物の割子そばと、ここでしか味わえないらしい釜揚げそばの食べ比べセットとおこわを頂きました。
蕎麦好きなら一度はここの釜揚げ食べてみてほしいと言われて頂いたのですが、蕎麦湯に浸かった蕎麦に直接返しをや薬味を入れて頂きます。
かなり濃度の濃い蕎麦湯なのでずっしりした感じです。

好き嫌い分かれる感じでしたが、私はとても満足の一杯でした。
出来たら雪が降る前にもう一度行きたいくらいです。
帰りは奥出雲の紅葉を楽しみながら楽しく帰宅しました。