まなちゃんさんが投稿したツーリング情報

【思い出のひとしな32】（福岡県福岡市）

博多と言えばラーメンと思われがちですが
本当はうどんなんです😆
鎌倉時代に臨済宗の僧侶が中国からうどんの製法を持ち帰り博多で広めたそうです。
これが日本のうどん文化の始まりだそうです。

で、福岡のソウルフード『牧のうどん』です！
腰がなくブヨブヨしたうどんですがこれがハマるんですよ👍※うどんですが麺の硬さを選べます！
資さんうどんが全国展開され、福岡のうどんが徐々にメジャーとなって来てますが、資さんより更に柔らかいうどんです。

福岡県内には沢山店舗がありますので、九州ツーリングの時に是非一度お立ち寄り下さい！
郊外型店舗が大半なんですが、博多バスターミナルの地下1階にもありますのでご出張でお越しの方はこちらで是非☺️