
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
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じょんのびの里から程近い場所に摂田屋があります
今日の昼飯はここに決めた!
オーダーしたのはCセット(ジンギスカンとラーメンのセット)です😋
まず香の物、ライス、ジンギスカン、フルーツが来ました。
先ずはコンロに火を掛け、鉄兜を熱します
十分温まった所で弱火にし、中央にジンギスカンを乗せ下回りにモヤシを敷き詰めます。
甘辛い浸けタレが焦げる香りが食欲をそそります😋
ジンギスカンが固くなる手前で鉄兜より引き上げライスにワンバンさせて頬張ります。
甘辛いタレとラム肉の香りと甘味が口の中でとろけて……ゴキュッと飲み込む時の喉の喜び様と来たら……😋
白いライスが少しづつタレ色に染まっていくと……甘辛いタレとラム肉の肉汁がライスに染み込んでいく……このライスもたまらないですね😋
ラーメンはいわゆる業務用既製品ですが……少しアレンジしてあって……
長岡生姜醤油を、彷彿とさせる様に生姜が効いてます。
ジンギスカンの名店だけあって客足が絶えません。
お腹も満足感もいっぱい💓
ご馳走さまでした😋