はなみずさんが投稿したツーリング情報

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    今日の夕飯
    カレーを食べましたお店の佇まいからエスニック系のカレーかな?
    ……と思ったら中身は欧風カレーでした😊
    オーダーしたのは
    オム牛タンカレー大盛りデス😋
    先ずはオム生地にスプーンを入れます
    『ヴァ~っ』っと崩れてライスを覆っていくオム生地
    そしてルぅを絡めて熱々ライスを食べる😋
    少々辛めのルぅは赤ワイン仕立てのドミグラスソースをルぅと合わせてある感じで……欧風カレーの王道の味がします😊
    (実は、はなみずの好きな系統のカレーデス)
    トロトロオム生地が、辛さを和らげます
    そして結構大降りの牛タンを頂きます😋
    牛タン自体は煮込んでトロトロには敢えてしてない感じです
    (トッピング的な位置付け)
    なので牛タンの食感が楽しめます。
    勿論元々牛タンの柔らかい部分しか使ってません
    そうです、硬い真タンの部分は使ってなかったのも高評価デス
    皆さん、メニユーの表紙見ました?
    ライスが残っている限りルゥーは何度でもお代わり自由
    合言葉『ルールルル』と声かけるとルゥーを増し掛けしてくれます
    勿論はなみずは合言葉言いましたよ~😋
    北海道民の皆様
    北海道ツーリングに来ている皆様
    是非是非ここのカレーを食べてみてください
    はなみず劇推しのカレーがここにある

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