320光生さんが投稿したツーリング情報

この前の休みに龍野市のギョーザ中華そばねぎとにんにくにに行ってきました。
特製中華そばとねぎチャー丼小、キャベツ、にんにくギョーザ食べ比べをオーダー🍜
熱々のスキレットで頂くギョーザは熱すぎて一口目がどっちなのか分からない。。。
少し落ち着いてからだと、キャベツは少し甘めのしっとり感でにんにくはガツンとしっかり味。
丼は見た目通りのねぎたっぷりであっさり頂け感じです。
中華そばは魚介出汁強めで生姜が効いたスープ🍜
多分、あご出汁や煮干し等と動物系の出汁を合わせた感じかなぁ。。。
好きな人にはハマる感じだけど、苦手な人も居る感じのスープかもしれません。
麺は自家製で、少しもっちりした感じでした。🍜

あと、ダックスのハンドルをディアブロのクルクル風ハンドルに交換しました。
ヤフオクでお安くゲットしたのですが、前の持ち主の方がグリップエンドのキャップを取るのに失敗したのか、左側のキャップがガタガタ😱
私の馬鹿力でどうにか外せたのですが、なかなかの大仕事でした。
ガタガタを隠すのにナックルガードを取り付けたら思ったより迫力出た感じ✨
ちょっとスクランブラー感増した感じしませんか？
個人的にはかなり気に入ってます🎵