まいけるんさんが投稿した愛車情報(REBEL 1100 / DCT)

2025初キャンプは前回と同じキャンプ場。今回は土日でしたが混雑具合は皆無。炊事場付近は流石に多かったですがそれ以外の場所は張り放題でした。今回は炊飯せずパンで過ごす事に。
ランチは厚切り豚肩ロースのサンド。まずロースの脂身と筋脂を適当に取り除き強火で表面をきつめに炙った後アルミホイルでじっくり火を通し、カットした後もう一度表面を炙って焼いた野菜とパンで挟んでいただきました。見た目はちょっと悪いけど肉も柔らかく美味しかったです。
夜は切り分けた豚肉を使って焼きそばに。遠火で炙りながら食べたので少しパリパリになった麺が美味しかったです。
夜はかなり冷え込み-3℃に。
朝起きたらペットボトルの水とウォータータンクの水は凍ってました。バイクも真っ白に。
朝から焚き火で暖をとり朝食はチーズトーストとウインナー。最近焚き火台での天火焼きにハマってます。
次回のキャンプは2月にかな。