Wakashiroさんが投稿したツーリング情報

今年を締めるラーメンツーリングは徳島鳴門の『とりとたい 鳴門店』。


「とりとたいのラーメン」はその名の通り鶏白湯と鳴門鯛の出汁を合わせたスープが特徴。

シチューのような鶏白湯のマイルド濃厚な味が来たらと思ったら鯛出汁のアッサリした旨さが後味に広がる旨くてスッキリな美味しさ。

自家製中太平打ち麺はすっごいもっちりめちゃくちゃ美味しい、濃厚なスープとも相性バッチリ。
すだちとにぼしとニンニクの3種のお酢でスープの味変も楽しめる。


お供に注文した阿波尾鶏丼は生卵とラーメンの出汁を混ぜて徳島の味わいをバッチリ堪能しました。


ラーメンに限らず今年も色んなグルメを満喫出来た一年でした。　
来年は何にハマるのか、また楽しいバイクライフを満喫したいと思います。