Wakashiroさんが投稿したツーリング情報

雨上がりの晴天の今日は一気に季節が進んで涼しい朝に。

というより能勢、丹波篠山の山中は20℃下回って寒かった！


そんな訳で今日は播州ラーメンなるものを食べに、デカンショ街道を走って西脇市にある『内橋ラーメン』へ。


甘いスープが特徴の播州ラーメンとは聞いていたけど、ほんとに甘い。
だけど澄んだ醤油スープと合わさってサラサラと飲める優しい味わい。
甘いけどやや薄旨口で飽きずにスルスルと食べやすい。
麺の太さも選べて細麺を選択、極細のストレート麺でスープとの相性も最高。

羽根つき餃子はアッサリテイストで甘口ラーメンのお供にバッチリ。

お店によって播州ラーメンの味も結構違うみたいなので、また色々巡りに来ます。