




いよいよ旅も終盤。
今朝は音威子府の蕎麦畑(一枚目)を抜けて美瑛へ。
実は昨晩、蕎麦屋さんの2階の宿に泊まったご縁で
夕食に「音威子府(おといねっぷ)そば」を冷やしで、今朝は朝食に温かい天婦羅蕎麦でいただきました。「音威子府そば」は黒い殻ごと引いて作るので黒ずんでいるのが特徴の野性味溢れる蕎麦。
その後、昼は旭川に立ち寄り本場「旭川ラーメン」を堪能。更に小腹が空いて富良野駅で駅蕎麦も。
なんと、この24時間で蕎麦を4食いただいたことに。
これも旅の醍醐味かな。
いよいよ旅も終盤。
今朝は音威子府の蕎麦畑(一枚目)を抜けて美瑛へ。
実は昨晩、蕎麦屋さんの2階の宿に泊まったご縁で
夕食に「音威子府(おといねっぷ)そば」を冷やしで、今朝は朝食に温かい天婦羅蕎麦でいただきました。「音威子府そば」は黒い殻ごと引いて作るので黒ずんでいるのが特徴の野性味溢れる蕎麦。
その後、昼は旭川に立ち寄り本場「旭川ラーメン」を堪能。更に小腹が空いて富良野駅で駅蕎麦も。
なんと、この24時間で蕎麦を4食いただいたことに。
これも旅の醍醐味かな。
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