はなみずさんが投稿したツーリング情報
191グー！
2024年08月25日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
ジェベルを走らせ富山駅近く迄来ました👍️
さて……丁度昼飯時だし……ラーメンでも😋
駅周辺って駐車場のあるお店……少ないですよね😅
そんな中、駐車場のあるラーメン屋さん まるたかや さんでラーメン食べました🎵
オーダーしたのはネギ、チャーシュー玉子ラーメン😋
要は全部のせラーメンですね🎵
麺は卵細麺のややウェーブがかかっています🎵
それに合わせられるスープは、ややショッパめの鶏ガラ系スープで、富山県民から古くから愛される富山ブラックを彷彿させるショッパさの濃いスープです👍️
これは炭鉱夫が仕事で汗をかいて塩分補給するために塩分を濃くした名残ですね🎵(常人にはしょっぱいですが……)
はなみずは、ここまで来るのに汗を沢山かいたので美味しく頂きました🎵
煮卵は黄身自体が半熟で黄身の旨味と甘味が凝縮された逸品です👍️
チャーシューはスープに漬け込んでいるので、スープのそれに似てしょっぱいですね🎵
カウンターにはニンニクと揚げ玉が乗せ放題となっていました🎵
揚げ玉……背脂の代わりですね🎵
コクが増してショッパさが和らぎます🎵
所変わればラーメン変わる🎵
こう言ったラーメンも又一興😋
