Jチャンさんが投稿したツーリング情報

イヴにんにん (´˘｀*)

お疲れ様です😊

今日の昼食 ｢水沢うどん 山一屋｣さん😋

こちらの｢山一屋｣さんでは、うどん麺・おきりこみ麺をはちみつを入れて作っています💦 🍯

甘味をつけるためではなく、コシやツヤを出すためだそうです!! そうなの･･･∑(๑°口°ll๑)

はちみつを入れるのは、この周辺の他のお店はやっていないようで、こちらのお店のオリジナルのようです︎︎👍

私が注文したのは、大盛うどんと 舞茸天盛合せ 😊

うどんは はちみつの甘みは感じず、確かにコシとツヤがあり美味しかったです😋 他のお店よりツルツル食べやすかったですかね(*^^*)

つゆは 醤油強めの味ですが、私は好きですね!( 'ч' )
薬味の ネギと胡麻の量が多いな!?と感じましたが全部食べました😊

舞茸天盛合せは デカイ舞茸が3つとピーマンとニンジンでしたが、天ぷらの衣が凄いボリュームで💦
カリカリして 少しアゴが疲れましたが 食べごたえありました🙆‍♀️

水沢うどん たくさん店が並んでますが、みんなそれぞれ違いがわかります!!

このお店も また食べたい と思ったお店ですね(´∀`)

では 今日も一日お疲れ様でした😊

ぐない (｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ ヌン♪︎