
Wakashiro
人生の転換期のついでに、思い切って念願のバイクライフを楽しむ道へ。
スポット、カフェ・スイーツ、道の駅、酒蔵巡り、街並み散策がツーリングの目的。
まだまだ経験不足のライダーですが、思い立ったらトコトン突き詰めます。



週末はラーメンツーリングということで、香川から318号線を走って徳島へ。
徳島ラーメンの代表格という『中華そば いのたに 本店』。
「中華そば大+ヨード卵生卵」を注文。
甘辛の豚骨醤油は結構軽めな味わいでスイスイいける。
中太ストレート麺も自分好みで嬉しい。
(麺の硬さも選べられると後から来たお客さんの注文で知って少し後悔。)
生卵を絡めて混ぜるとマイルドさと甘さと味の深みがUP、美味しさ倍増。
具材の豚バラ肉も甘めでもっと食べたい美味しさ。
次は肉大盛りを食べてみたい。
帰りの高速は温風ドライヤーを当て続けられるような暑さだったので、途中のSAに立ち寄りご当地サイダーでリフレッシュ。
夏のツーリングは水分補給、しっかりと。