はなみずさんが投稿したツーリング情報

通りすがりのお店、五十夢で昼御飯食べました🎵
焼き魚定食(シャケ)に半担々麺をオーダーしました😁
ご飯の丼も結構大きいのでシャケが小さく見えますが……結構大きめの身で脂が乗っていて付け合わせの大根おろしもさっぱりさせてくれてご飯がススムススム⤴️
シャケって皮の部分が特に美味しいデスヨね✨
小鉢の夕顔も確りと味が染みて表面はトゥルントゥルンです😋
半担々麺……と言うのは失礼な位の大きさです😁
ピリリとしてゴマの香り引き立つ担々スープにコクと甘味の肉味噌、そしてそれに合わせられる中細ウェーブ麺は卵麺ならではの甘味があってピリリとした担々スープの辛味を和らげつつ辛さと甘さの融合が旨味に変わる時……それは幸せのため息が💓
量も多め、旨さも💮
暑い時に辛いラーメン💓
心地よい汗をかきました🎵