ch@さんが投稿したツーリング情報

今シーズン初の朝ラーは今月（2024年5月）オープンしたという新潟市江南区の「麺匠 新」（しん？って読むのかな？）
魚のダシが効いた細麺のラーメンで朝でも優しい感じでした。チャーシューがテイクアウト販売されてるのをみて普段は頼まないチャーシュー麺を注文。身が柔らかく脂身があまくて美味しかったです。
細麺だからか注文して2〜3分で提供されました！
新潟市内はまだまだ朝ラーが少ないから1軒でも増えて嬉しいなー
あと店の前の自販機が安くて食べ終えたお客さんがみんな買ってた。