springfirldさんが投稿したツーリング情報

本日は久々のバイク日和でした。車のカギを無くしてしまい、キーシリンダーを引っこ抜いてディーラーに持って行ったり、ドアの内張りを外したついでにキーレスエントリーキットを入れたりしてたらバイクに乗ってる暇がなかったもので・・・。対応のきくボロ車でよかった。
まず海沿いで新潟市に向かい、友人に連れられて何回か行ったことのあるUSバーガーというお店で昼食を食べました。ハラペーニョバーガーとオニオンリングを注文。
肉肉しい極粗挽きのパティとバターでカリッと焼いた香ばしいバンズ、王道のレタスとトマトと焼き玉ねぎの野菜に酢漬けのハラペーニョがいいアクセントで非常に美味です。ソースの類は入っていません。パティの下味と肉そのものの味にバンズのバターとハラペーニョのシンプルかつ遺伝子に届く味なので、ソースなど必要ないのです。
オニオンリングも熱々で衣カリカリ、非常に美味しかったです。
その後はよく行くライダーズカフェのB&Cボルドールさんでコーヒーブレイク。マスターのコーヒーはとてもスッキリしてて飲みやすく、だいたい3杯か4杯飲んでしまうほど。
ボルドールさんで偶然知り合いの知り合いに会ったのですが、初めてミーティングを企画されたようです。まだ先の話ですが対象車種にお乗りの方はいかがでしょうか。私は掠りすらしないんですけど(笑)。