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    岐阜県高山市丹生川町
    ドイツ料理 ルフト ヒダ
    ヴァイスヴルストセット


    説明ッしようッ!(タイムボカンの声で)
    ヴァイスヴルストとは、仔牛と豚肉とハーブをいい感じに混ぜて真っ白にしたドイツ伝統のソーセージらしいッ!
    皮が固いので剥いて食べるらしいが気合い出せば皮ごと食えんことはないッ!

    肉がきめ細かくてフワフワで、なんだかとってもいい香りがする。
    セットの生ハムもバリクソ美味い。
    気分はもはやエリートドイツ人だ。
    とくにBM乗りの方は是非チェックして欲しい。

    岐阜県産の材料を使った意識高いソーセージは店内で購入することもできる。

    #バイクグルメ

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