にらたろうさんが投稿したツーリング情報

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    今年に入って2日目の休みが取れたので
    今年も「お買い物ツーリング」を始めました♪

    疲れ気味でもあったので近場の三浦半島♪
    その西側にある長井町漁協魚市場にある長井水産直売センター行ってみましたよ!

    魚の他に地野菜も安く売っていて、、わたしにとってはワクワクものでした。

    ただ、、魚があまり採れなかったようで
    種類は少なく今回はイサキとアジを買いました♪

    お刺し身にして食べるのも美味しいのですが、、!

    アジは酸味のあるドレッシングにつけたアジのタタキ♪

    イサキは三枚におろししっかりと骨を取って小麦粉…タマゴ…小麦粉をまぶしオリーブオイル&バターで焼いたら、、、まるでドイツ料理のウインナーシュニッセッルようなものが出来上がりました♪

    味は、、もちろん!ウマウマですよ♪


    そんなわけでお魚を買った後は長井港の近くにあった「海花」というお店でお刺し身定食と別注文した鯵のフライを♪
    なんていうか〜ん〜〜美味しかったてすっ!!
    鯵のフライは外はサクッと中は溶けるようなホクホクした身で、、たまら〜〜ん!!
    その上に感じが良くキレイな奥さんと娘さんがいるのですぞ!
    幸せな時間を過ごせました♪

    帰りは葉山〜鎌倉の鶴岡八幡宮と回りましてお家に帰ったとさ。

    そんな昨日の物語。

    今夜は残りの鯵を塩焼きですな♪
    😆😆🍻😆ワクワク♪


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