
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
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午後から雨降りsigetsさんとのツーリングも無くなったので家内と みずさわ でラーメン食べました🎵
背脂醤油ラーメンにホウレン草のトッピングです👍️
チョッとだけ濃いめの煮干し系生姜醤油のスープに上から真っ白になる位に背脂が掛けられて生姜の香り、煮干しの甘さと背脂のコクと旨味が融合して一つの芸術に😆
それに合わせられる麺は確りと熟成された玉子縮れ細麺でツルツルした食感とコシ、そして甘味が有り芸術スープと絡みツルっと喉を駆け抜けて行きました😋
乗せられた岩海苔も美味しいスープを吸い込んで磯の香りと旨味、シャキッとした食感もポイント高いですね✨
トッピングしたホウレンはクタクタに煮込まれているので生姜醤油に良く合いスープを吸い込んで美味しくなります✨
チャーシューは肉の食感が味わえる部分と柔らかく甘い脂身の部分が有りそれを切り落とし😋美味しいスープと良く合います🎵
中央に鎮座するナルトは食べると、どうなると?
ナルト……スープの美味しさに霞んで仕舞い見た目以外のインパクトなかったf(^_^;
それくらい美味しいラーメンでした😋
因みに……2:50迄は曇り空でした。
2時に家に帰ってカブで出て走ってる間に雨が降り始め3時には土砂降り⤵️
三時半に家に着いた時には全身ずぶ濡れ😣
sigetsさん来なくて正解でしたね🎵