はなみずさんが投稿したツーリング情報
220グー！
2023年09月30日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
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小腹が空いたので……
糸魚川と言ったらブラック焼きそば✨
一発目でヒットするのが月特飯店💮
佇まいから判りますが、本格的な中華料理店ですね✨
勿論、オーダーしたのはブラック焼きそば、卵スープです👍️
元々B級グルメ。イカスミ焼きそばに卵を乗せた感じてが、ソコは本格中華料理店、そば生地にも手を抜きません🎵モチモチ食感と重めの歯ごたえ、イカスミの香りとプリプリしたイカの身リングそれを包むオム生地は柔らかく、格子状に掛けられた自家製マヨネーズ、同じく自家製ケチャップは甘味と旨味があり、一つの芸術に昇華させる💮
本格中華料理店が作るとB級グルメも芸術作品になるんですね🎵
卵スープは野菜のシャキシャキ感を残しキャベツも人参も野菜の甘味を生かした調理
勿論、玉子はフワッフワ
全体的な味付けは薄味で野菜本来の旨味を感じさせる逸品です👍️
本格的な中華料理を食べるならここですね🎵
