はなみずさんが投稿したツーリング情報
222グー！
2023年07月15日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
この前オイル交換も終わらせたスーパーカブでフラッと出掛けたらジンギスカンの文字を発見👀
ジン、ジン、ジンギスカ～ン🎶
ランチメニューのランプセットです👍️
熱々に熱した鉄兜に脂身を載せ鉄兜に脂が行き渡ったら
もやしを敷き詰めその上にランプ肉を載せますある程度肉に火が通ったらモヤシは鉄兜の、下の方にやります🎵
適度に火が通り、新鮮なランプ肉は柔らかく臭みがなくて、ジューシーです👍️
熱々のライスに載せて掻き込む様に口の中へ😋
そしてスープを煤って、一息『ふぅ～(*￣◇)=3ー』
次はキムチとランプ肉を絡めてぇ～⤴️
ジンギスカン……と言ったら鉄兜ですよね～😋
ジンギスカン(ラム肉)は水分が多くて鉄板だと焼く……と言うよりも煮るに近くなりますから鉄兜の上の方で焼きます🎵余分な水分は下の方へ流れジンギスカンが美味しく焼き上がり、落ちた水分はラム肉の旨味が沢山在るので野菜達をソコに忍ばせると野菜達はその旨味を吸い込んで野菜も美味しくなります🎵
あ……知っていました……よね……説明するまでも無かったですよね～😋
