はなみずさんが投稿したツーリング情報

道の駅、笹川流れの二階にある夕日レストランで昼食です
夕日丼をオーダーしました👍️
いわゆる海鮮丼で香の物とフキの煮物、ミニ大福、味噌汁が付いていました🎵
お頭付き甘エビはプリプリで甘く、お頭を頬張り吸うと海老味噌の旨味と苦味が楽しめました🎵
新鮮なキスの身はコリコリして旨味と甘味がありました
これまた新鮮な鯛の身はプリプリして旨味を残してしたの上でとろけて行きました😁
ハマチの身は脂が乗って豊かな旨味が素敵でした🎵
サーモンも脂が乗っていて美味しかった😋
展望レストランの窓から眺める日本海がキラキラして素敵なレストランでした👏