うえさんが投稿したツーリング情報

宮古島の麺をご紹介。
滞在中に食べた麺は全部で４食。いずれもメニュー上は「そば」だけど、関東なら分類は「うどん」かな。
まず１枚目は空港からも近い名店「古謝そば屋」の「古謝そば」。じっくり煮込んだスベアリブを載せた「ソーキそば」にもずくなどをトッピングした人気のオリジナルメニュー。宮古に着いて真っ先に駆け込んだ。ついに宮古に来たぞ～と、消化器系を総動員して実感。880円。
２枚目は島の南、滞在したシギラリゾートに近い地元の人気店「ひろちゃん」の「ソーキそば」。飾らない庶民的な味が魅力。900円。
３枚目は市街中心にある人気の三味線居酒屋「うさぎや」の「イカ墨そば」。このメニューは想像していなかった。泡盛によく合うけど、当然ながら口の周りが真っ黒くなる。900円。
４枚目も同じくうさぎやの「宮古マース(塩)焼きそば」。琉球の屋台料理だね。970円。
最後は麺ではないけれど、「島もずく天ぷら」。750円。最高におすすめです！！