r&tさんが投稿したツーリング情報

愛知県豊根村で養殖されているチョウザメ。
キャビアではなく魚を食べられるとのことで行ってきました。
食べられるお店が何件かあるようですが、
今回行ったのは「豊根グリーンポート宮嶋」。

いくつかあるメニューから注文したのは「ザメ丼」。
魚の身は全くクセがなくてとてもタンパク。
タレも甘みがあり、ご飯が進む味でした。
こちらのチョウザメメニューは2000〜3000円程度と、
ちょっとお昼に食べるには高めですが、
行った記念に、話のタネに食べるのもアリだと思います。
食べて後悔はないと思います。

次はどこへ美味しいものを食べに行こうかな🤔