はなみずさんが投稿したツーリング情報
206グー！
2023年02月27日
はなみず
2019年9月にその年で免許取得で、ニダボに乗り現在はロクダボに乗り換えました
仲間募集しています
新潟のシーサイドラインたまに走ってます
すれ違ったらヤエ-Σ(ノд<)合戦しましょ
見かけましたら気軽に声かけ下さいませ
フォローしてくれた人には必ずフォローバック致します
グーをくれた人、コメント返してくれた人にもフォロー致します
やっと昼飯‼️
新潟の信吉屋でラーメン食べました🎵
オーダーしたのはワンタン麺中盛りです👍️
見てください❗この金色に煌めく透明なスープ💓
丁寧仕上げられた透明スープは鶏ガラベースでアッサリして後味がスッキリしていますがコクもあり、甘味も旨味も全てこの金色に煌めく透明なスープに溶け込んでいます🎵
それに合わせられる麺は極細ストレート麺で、スープと共にツルリと喉をノンストップで駆け抜けて行きました😉
ワンタンですが、半透明なワンタンの皮はツルリとして、中身の餡は繋ぎなど使わず、それでも挽肉は柔らかく肉の旨味がぎっしりと詰まっていました🎵
見た目はオーソドックスでシンプルですが……それ故に誤魔化しが全く効かず、作り手がどれだけ手間隙を掛けたかが顕著に出ますね☀️
間違いなく美味しいラーメンでした👍️
