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    1月30日讃岐うどんリベンジツーリング②

    「瀬戸晴れ」に来ましたよ。(笑)
    この店のは、@74891 さんの紹介の目的地です。
    @74891 さんの紹介グルメって、外さないんですよね。(笑)

    そして@48194 登場で、合流が出来ましたよ。(笑)

    これで、
    @34460 さん
    @86702 さん
    @74891 さん
    @48194 さん
    とオイラの5人で、讃岐うどん巡りスタートです。(笑)

    @46032 さんからの情報で「瀬戸晴れ」は、平日でも行列になるらしく朝一の来店にスケジュールしました。(汗)

    お陰様で今回は、スムーズに入店が出来ましたよ。

    そして食レポですよね。
    流石の讃岐うどんです。
    行列が出来るのが納得の味ですわぁ。(衝撃)

    先ずは、「かけうどん」「ちくわ天」トッピングです。

    麺が一般的な太さで、ファーストコンタクトが柔らかいです。(焦り)

    一瞬、湯がき過ぎではないかと思う程ですが、
    歯を入れて行くと芯に近づく程にコシが出て来ます。(初体験)

    小麦の香りと甘味が旨味に変わり、正直に言って汁無しでも美味しく食べれますよ。
    (@86702 さんとオイラの主観)

    しかも、汁が「いりこダシ」柔らかく薄いのに旨い、魚嫌いのオイラも旨いと言うしか無いレベルです。(驚)

    そして、「生じょうゆうどん」が更にビックリ。
    麺が更にコシが出て、柔らかさと固さのコトントラストが、究極の激旨を演出していますよ。(衝撃)

    ただ、醤油を垂らすだけのうどんですが、かなりの完成度に驚くしかありませんでした。(感謝)

    そして@34460 さんが言うには、釜揚げうどんの漬け汁が更に激旨らしいですよ。(次回リターン)

    そして@48194 さん「ちくわ天」くれてありがとうございました。
    どちらのうどんも、天婦羅ありで美味しかったです。(礼)

    皆さんここは、食べに来ないと行けないお店ですよ。(美味)

    この後も、うどんの食べ歩きをする予定ですが。
    この後、うどんが美味しく食べれるかどうかが、不安になる旨さでした。(汗)

    少食ツーリング、スタートです。(笑)

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