ｽﾎﾟｯﾄ情報秋の味覚

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秋の味覚

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果物の栽培が盛んな山梨県では､秋のｼｰｽﾞﾝになるとﾌﾞﾄﾞｳ､ﾓﾓといった秋の味覚を堪能できる｡気候や土地も栽培に適しているが､昔から栽培してきただけに生産者の技術の蓄積も大きい｡養分を得ながら枝で完熟した果物は､熟する前に刈り取られた果物とおいしさが違う!

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