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9月10日梨園と牛骨ラーツー③

続いて訪れたのは「いのよし」で御座います。

前回、店の前を通って
満席で賑わって居たのを見て寄って見ました。

やはり美味しいですね。
スープは、昭和の町中華のラーメンに牛骨で仕立た様な味です。
「すみれ食堂」や「麺屋 八兵衛 本店」に似てますね。
倉吉牛骨ラーメンのスープのスタイルなんでしょうかね。

しかし、スープの濃さや麺の種類やチャーシューの違いで、店の個性が出て居ますよ。

「いのよし」は、
定番牛骨スープでバランスが良く。
麺は「普通縮れ麺」でスープの絡みが良く。
チャーシューは煮豚で、食い応えが有り肉厚で柔らかいです。
トータルで言うと中程に美味しい牛骨ラーメンですね。

たがしかし、よくメニューを見てみると、1000円を超えるメニューが無いのですよ。

そう！、安価で量も有り美味しいのです。

この店は、観光用でなく地元民に寄り添って居る牛骨ラーメン屋さん なんだなと感じました。
成る程、お客さんが多い訳ですね。

安くて早くて美味しい牛骨ラーメン屋さんでした。
（接客も良いし面白い）

まだまだ、評価の高い牛骨ラーメン屋さんが有るので、梨を買いに行く序でに食べ歩きして行きたいと思います。


最後の画像は、「間違い探し」のヒントです。