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薫長(くんちょう)酒蔵

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「天領水」というﾐﾈﾗﾙｳｫｰﾀｰが販売されるほど、日田は名水に恵まれた土地。そして名水と言えば、当然のことながら日本酒。江戸時代から続く造り酒屋「薫長酒蔵」は、全国の清酒鑑評会でも高く評価されている清酒・薫長の蔵元だ。
ここの奥にある薫長酒蔵資料館は、日本酒の歴史と製法を伝えるため、元禄時代に建てられた酒蔵に、酒造りに使われていた「三尺桶」「かき桶」「たかつぼ」「とんぼざし」などの道具や、昔の風俗をしのばせる絵。写真を展示している。入館料は無料なので、立ち寄ってみよう。

住所■日田市石井町3丁目
TEL■0973-23-6262
開館時間(薫長酒蔵資料館)■9:00～16:00
休館日■盆･正月
入館料■無料

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