麦屋
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明治時代の民家を店に改造した、蕎麦と地酒がメインの店「麦屋」。町屋づくりの構造そのままに、間口が狭く縦長い造りになっている。蕎麦料理をはじめ全国各地の地酒が1ショット(利き酒用のおちょこ一杯の量)から楽しめる。
麦屋名物の「鴨南せいろそば」(850円)など。色の薄い上品な蕎麦を、鴨南蛮と焼きネギが入った熱いだしにつけて食べるという、珍しい食べ方の一品だ。柔らかな鴨南蛮と香ばしい焼きネギのダシが、蕎麦の味を引き立たせている。夏季限定のぶっかけそばや、年間を通じて人気の三味そばも逸品だ。ぜひお試しあれ。
住所■日田市豆田町14-3
TEL■0973-24-2246
営業時間■月・火・水/11:00〜15:30
金/11:00〜15:30、17:30〜21:00(20:30L.O.)
土・日/11:00〜21:00(20:30L.O.)
定休日■木曜日
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