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締めはスッポンを喰らう！
お肌ツルツル、元気ビンビン!! |
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最後は、「スッポンとワイン」のスッポンを喰らう。行った先は、手軽にスッポン料理を味わえる里の駅・小の岩の庄。国道500号線沿いにあり、「スッポンうどん」「スッポン雑炊」が840 円で食べることができる！スッポンは「美しき水のふるさと」にしか生息しないと言われ、本物の自然が生きる安心院には多くのスッポンが生息している。この安さでスッポンを食べることができるなんて安心院サイコー!!スッポン初心者のワタシは、スッポンの足？のグロさにたじろいだが、コリコリとした歯ごたえとスッポンならではの味わいに昇天。「滋養・強壮」の代名詞のとおり、帰りはビンビンで飛ばして帰ったのは言うまでもない。
○里の駅・小の岩の庄
大分県宇佐市安心院町戸方7‐1
電話： 0978‐34‐2224
営業時間：8:30〜17:30
定休日：年末年始 |
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